Soy una cocinillas... hoy, guacamole.

El guacamole normalmente lo compro en el Mercadona (mercadooOoona), es el que más me gusta de todos los que he probado de sabor. Pero hace unos días compré unos aguacates y, como se me iban a pasar, decidí probar a hacerlo yo misma. Es fácil, bastante rápido y queda resultón.

Ingredientes:

• ¼ de cebolla
• ½ tomate
• Un aguacate
• ½ limón
• Sal

Preparación:
Se corta la cebolla muy pequeña y se pone en un bol. Se corta también el tomate en trozos muy pequeños y se añade al bol. Se saca la carne del aguacate y se junta on l cebolla y el tomate. Con un tenedor se chafa la carne del aguacate y se mezcla con la cebolla y el tomate. Se ajusta de sal. Se le añade el zumo de medio limón, se mezcla todo bien y listo. Con tortillas de trigo o triángulos de maíz está de rechupete.